Menú del 2 al 6 de julio
Por fin llega el verano… Le época del año que tanto estábamos esperando (horario de verano, arena,…
Por fin llega el verano… Le época del año que tanto estábamos esperando (horario de verano, arena,…
Llega el calorcito del verano, y para aprovechar bien todas las verduras y frutas que nos…
La próxima semana, y casi sin darnos cuenta, terminamos el mes. El lunes es festivo por el…
… No es ningún secreto que la calidad de la alimentación ha cambiado con el…
Para la segunda semana 25 del año te traemos un menú para que te cuides de forma sana. Nuestra alternativa flexitarianaestá basada en alimentos de origen vegetal, al que añadimos huevo, lácteos o pescado, en un porcentaje aproximado de 80% vegetal, 20% animal.. Empezamos la semana con pasta caprese, seguimos con gazpacho de sandía (aprovechando la fruta de temporada de junio), deliciosa soja texturizada al estilo rústico con verduras, que combinan proteínas con fuente de fibra, seguimos con legumbres con unas fabes con almejas terminando con un salteado de verduras con seitán. ¡No se puede pedir más!
Para la segunda semana 25 del año te traemos un menú para que te cuides de forma saludable y obtengas todos los nutrientes esenciales que tu cuerpo necesita. Empezamos la semana con pasta caprese, seguimos con gazpacho de sandía (aprovechando la fruta de temporada de junio), delicioso pollo rústico con verduras, que combinan proteínas con fuente de fibra, seguimos con legumbres con unas fabes con almejas terminando con un salteado de verduras con cerdo. ¡No se puede pedir más!
Para aprovechar bien todas las verduras y frutas que nos brinda junio y saber cuáles son las que realmente son de temporada en España, te traemos un resumen en la que te contamos de forma resumida algunos beneficios o propiedades como el albaricoque, picotas, fresas, sandía, tomate, acelga, lechugas… ¡Descúbrelas! ^_^