Calabaza ¡La verdura del otoño!

Tenemos en el mercado todo el año, con sus variedades de verano o de invierno. Estamos hablando de la tan querida calabaza. La de verano, es mas carnosa, y la de invierno, mas dulce y seca.. pero ambas están riquísimas. Es un alimento ideal para una alimentación saludable al tener mucha agua, pocos hidratos de…