Dime lo que comes y te diré lo que eres
Los afortunados de hoy en día decidimos que nos llevamos a la boca, y está alimentación habla sobre nosotros mismos (si estamos comprometidos con el medio ambiente, si queremos mejorar el rendimiento deportivo, si no ponemos límites a nuestro paladar...). Es importante elegir nuestros alimentos y cuidar los hábitos, porque aunque podamos elegir...recuerda que somos, lo que comemos 
Menú del 30 de julio al 3 de agosto
La semana que viene terminamos el mes de julio y nos despedimos con valores nutricionales que tu cuerpo necesita y además… ¡Está delicioso!
Recuerda que nuestros menús han sido elaborados por nuestros dietistas-nutricionistas del Centro de Educación Nutricional, cocinados por nuestros chefs de noquierococinar.elnucleo.org/ y servidos donde tu nos digas.
Esperamos tu pedido antes del viernes a las 23:59 en info@noquierococinar.com o si lo prefieres llámanos al 633.809.905. Te esperamos ^_^.
Aunque avisaremos de forma oficial, te adelantamos que dentro de poco cambiaremos nuestra política de peticiones de pedidos.
Desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo
Varias investigaciones muestran que una dieta rica en carbohidratos y proteínas, que concentra la mitad de las calorías en el desayuno, es efectiva a largo plazo. A diferencia de los que se cree, las dietas bajas en carbohidratos originan resultados que no perduran en el tiempo.
El hecho de desayunar como un rey disminuye los antojos, sobretodo de carbohidratos dulces, nos hace sentir menos hambrientos y hace que controlemos mejor el apetito durante el día, calma y reduce la ansiedad y las tentaciones. Es útil desayunar ligeramente para perder peso rápidamente, pero con el paso del tiempo los resultados no se mantienen. Si queremos mantener el peso ideal siempre es recomendable convertir al desayuno en la comida principal del día donde concentraremos el mayor porcentaje calórico.
No solemos relacionar lo que cenamos, con cómo nos sentimos al iniciar el día, y la verdad es que cenar de forma sana, pronto y con moderación aporta ligereza física y mayor alegría interior al levantarnos para afrontar el día.
La cena es la comida del día más importante a tener en cuenta para aquellas personas que deseen mantener el peso ideal o perder algún kilito con facilidad. A medida que pasa el día el metabolismo se enlentece y no se quema tan fácilmente lo comido, habiendo mucha más facilidad para acumular grasas. El consumo de proteínas ayuda a quemar grasas, procurando cocinar con poco aceite y siempre acompañada de un plato de verduras u hortalizas frescas.
Las cenas además de ligeras deben hacerse temprano para garantizar una mejor digestión y asimilación de los alimentos, evitando sobrecargar al hígado, padecer hinchazones, flatulencias y trastornos del sueño.
Comer más a menudo mantiene el nivel de glucosa en sangre más constante, evitando los momentos de desánimo y cansancio que a veces se tienen unas horas después de comer. Es necesario para ello parar un momento y hacer un bocadito a media mañana y otro a media tarde (a parte de las tres comidas principales). El hábito de merendar una pieza de fruta, un puñadito de frutos secos (nueces y avellanas), y/o un yogurt, nos hará sentirnos con más ánimos durante la tarde y resulta más fácil cenar menos cantidad.
Así que ya sabes, si quieres perder peso de forma saludable, efectiva y mantenerlo, desayuna como un Rey, come como un Príncipe y cena como un Mendigo, sin olvidarte de las entre horas a media mañana y tarde, la hidratación (mínimo dos litros de agua día) y la actividad física recomendada en cada etapa de la vida.
Menú del 23-27 de julio
Llegamos a la semana 30 del año, y te traemos un menú semanal fresquito para contrarrestar los calores del verano. Un menú con valores nutricionales que tu cuerpo necesita y además… ¡Está delicioso!
Recuerda que nuestros menús han sido elaborados por nuestros dietistas-nutricionistas del Centro de Educación Nutricional, cocinados por nuestros chefs de noquierococinar.elnucleo.org/ y servidos donde tu nos digas.
Esperamos tu pedido antes del viernes a las 23:59 en info@noquierococinar.com o si lo prefieres llámanos al 633.809.905. Te esperamos ^_^.
Aunque avisaremos de forma oficial, te adelantamos que dentro de poco cambiaremos nuestra política de peticiones de pedidos.
Menú del 16-20 de julio
Llegamos a la semana 29 del año, y te traemos un menú semanal fresquito para contrarrestar los calores del verano. Tendremos ensalada griega con queso feta, crema fría de melón, pollo con almendras, garbanzos tandoori, pasta caponata, crema de verduras y salmón con salsa de champiñones. Un menú con valores nutricionales que tu cuerpo necesita y además… ¡Está delicioso!
Recuerda que nuestros menús han sido elaborados por nuestros dietistas-nutricionistas del Centro de Educación Nutricional, cocinados por nuestros chefs de noquierococinar.elnucleo.org/ y servidos donde tu nos digas.
Esperamos tu pedido antes del viernes a las 23:59 en info@noquierococinar.com o si lo prefieres llámanos al 633.809.905. Te esperamos ^_^.
Aunque avisaremos de forma oficial, te adelantamos que dentro de poco cambiaremos nuestra política de peticiones de pedidos.
> Menú flexitariano
La mayor riqueza, es la salud
Hoy te traemos una frase de Virgilio, el famoso poeta italiano conocido como el poeta de la vida sencilla. Nos recuerda las prioridades de la vida. Sin salud, difícilmente lograremos el resto de nuestras metas, y ya lo dijo la Organización Mundial de la Salud (OMS): La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social; y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades.
No lo dudes más, hoy puede ser un buen día para empezar a cuidarte.
Menú del 9 - 13 de julio
Llegamos a la semana 28 del año, y te traemos un menú semanal fresquito para contrarrestar los calores del verano. Tendremos gazpacho de fresas, pasta con salsa cremosa de salmón ahumado y alcaparras, sabroso lomo asado con manzanas, curry verde de pollo con arroz integral, judías a la vinagreta, crema de brócoli y merluza a la vizcaína. Un menú con valores nutricionales que tu cuerpo necesita y además… ¡Está delicioso!
Recuerda que nuestros menús han sido elaborados por nuestros dietistas-nutricionistas del Centro de Educación Nutricional, cocinados por nuestros chefs de noquierococinar.elnucleo.org/ y servidos donde tu nos digas.
Esperamos tu pedido antes del viernes a las 23:59 en info@noquierococinar.com o si lo prefieres llámanos al 633.809.905. Te esperamos ^_^.
Aunque avisaremos de forma oficial, te adelantamos que dentro de poco cambiaremos nuestra política de peticiones de pedidos.
Somos lo que comemos
No es ningún nuevo descubrimiento que somos lo que comemos. Pero… ¿De dónde viene esta frase? Este famoso dicho proviene del año 1980, cuando un filósofo y antropólogo alemán llamado Ludwig Feuerbach, hizo un escrito llamado “Enseñanza de la alimentación”, donde criticaba la clásica visión de la iglesia donde el hombre sólo necesita pan y agua. Una de las frases más famosas decía: "Si se quiere mejorar al pueblo, en vez de discursos contra los pecados denle mejores alimentos. El hombre es lo que come".
Y es que cuando decimos que “somos lo que comemos”, no podemos tener más razón. Sabemos que una alimentación sana nos ayuda a sentirnos más enérgicos y fuertes y a eliminar ciertas molestias. Sí, es cierto es que la dieta es muy importante a la hora de prevenir o provocar una enfermedad. Es cierto que sólo es un factor más (la susceptibilidad genética, los agentes contaminantes, los microorganismos…) todos tienen una importancia vital, pero la diferencia está en que el resto de los factores no podemos controlarlos, sin embargo… sí la alimentación.
Por eso, recomendamos tener una dieta variada y bien planificada, donde tengas de todo y no te falte de nada y podrás beneficiarte de un largo listado de beneficios, para lograr una garantía de salud a largo plazo.
No lo dudes más, hoy puede ser un buen día para empezar a cuidarte ;)