La etiqueta de tu menú
Cuando recibes tu menú verás que tiene una etiqueta con bastante información. Te explicamos qué significa cada elemento para que puedas sacarle el máximo a tu tupper.
A la hora de prepararlo
Cocinamos nuestros menús en el punto de cocción óptimo para cuando tú saques el plato del micro esté en su punto, así que aquí te dejamos la clave para que lo termines de cocinar en casa o en la ofi ;).
. Perfora la tapa varias veces con un cuchillo o un tenedor
· Caliéntalo en el microondas el tiempo indicado a máxima potencia (el tupper lo puedes insertar en el microondas)
· ¡A disfrutar!
Una semana llena de novedades
Pedidos en la web, ahora más fácil
Este miércoles cuando vayas a realizar tu pedido, no te asustes si ves la web un poco diferente. Hemos escuchado tus sugerencias y como no podía ser de otra manera… ¡Nos hemos puesto manos a la obra para realizar las mejoras necesarias para que tu pedido sea más sencillo!
Como novedades, podrás ver la foto de los menús diarios, y además, podrás ver los ingredientes que tiene cada plato (si tienes alguna alergia o intolerancia, te será de gran ayuda).
A tener en cuenta:
- El precio que figura en el pedido por día es de 9,60€ y es lo que figurará cuando finalices el proceso. Si eres de nuestros clientes que piden el mes entero o si son más de 5 personas en la misma dirección de entrega se te mantendrá el precio de 8,60€ (IGIC incluido)
- Puede que no todos los menús tengan foto o que los ingredientes estén pendientes de actualización. Te pedimos disculpas y te agradecemos la paciencia, estamos trabajando mucho para poder ofrecerte lo mejor.
- Aunque al finalizar el pedido figure «realizar compra», la web no tiene pasarela de pago, por lo que el método de pago seguirá siendo tu forma de pago habitual.
A nadie le amarga un dulce
Y si además es saludable… ¡mejor que mejor!. Esta semana comenzamos a ofrecer nuestra línea de postres, cargados de sabor sin dejar de cuidarte. Empezamos con nuestras cookies de masa madre (de centeno, chocolate y nueces) y nuestra rica granola (fuente de energía y vitamina para todo el día).
¿Necesitas un plan para la noche?
Ahora también podrás podrás encontrar un plato adicional de crema de 500ml, con el que te podrás resolver la cena.
NQC con la Circular de Tejeda
Este sábado 26 tendremos un trail que quita el hipo en uno de los pueblos más bonitos de España: La Circular de Tejeda. Para reponer fuerzas, noquierococinar.elnucleo.org/ y CEN Las Palmas estaremos dando apoyo y estaremos como colaboradores oficiales, ofreciendo un sorteo de 3 bonos de menús saludables y 3 valoraciones nutricionales sobre nutrición deportiva, por no hablar de que todos los participantes en la carrera podrán aprovechar un 10% de descuento en el primer pedido del menú saludable o de la primera visita a la consulta del nutricionista. Llevar una vida saludable, tiene su recompensa ^_^.
Las
Te dejamos las distancias y desniveles de las diversas modalidades de la carrera... Es algo más que un paseito, te apuntas?
Distancia corta, (12,7 km)
La media (24,2 km)
La larga (47,5 km)
Mayo · Frutas y Verduras de temporada
El buen tiempo comienza con los rayos de sol de mayo, y con ello aumenta la variedad de fruta. Es el momento ideal para empezar a incorporar en nuestras macedonias pequeñas delicias de albaricoque (una de las frutas más nutritivas de que disponemos), cerezas (muy ricas en antioxidantes) y fresas (aportan pocas calorías, abundante vitamina C y antioxidantes).
En el mundo de las verduras, llega la temporada de la acelga (emoliente, refrescante, digestiva y diurética), la alcachofa, la espinaca,(alto contenido en vitamina K, vitamina B9) las endibias, las habichuelas (diuréticas), las lechugas, las arbejas (carece prácticamente de grasa y sodio y es un alimento cardiosaludable), los espárragos (que tiene un bajo aporte calórico y con su elevado contenido en potasio favorece la eliminación de líquidos) y la zanahoria (muy rica en antioxidantes y en betacaroteno).
Bye bye 2017
Casi sin darnos cuenta nos hemos comido el 2017 y aunque sea una época de mucho ajetreo con tanta fiesta, reuniones y despedidas, también es un buen momento para mirar a atrás y ver los pasitos que hemos dado, ya que como dice un buen amigo, no solo de propósitos vive el hombre, sino que también necesita hechos para seguir creciendo.
Sin duda el 2017 ha sido un año con el que hemos crecido, no sólo en número, sino también como personas. Hemos alcanzado pequeñas metas, y hay algunas otras (más bien muchas...) que no hemos podido terminar, y se quedan como deseos para cumplirlos el año que viene.
Este año hemos trabajado con mucho esfuerzo y alegría, pero sobre todo, hemos trabajado con pasión. Hemos disfrutado los 365 días del año como si no hubiera un mañana. Planificando (¡desde hace 4 años!) menús con cabeza y corazón, disfrutando de nuestros fogones, comprando alguna maquinita nueva para la cocina, ampliando repartos por la isla, inaugurando nuestra web... Le echamos horas, muchas horas... Pero es una suerte trabajar en algo que te gusta.
Este alto en el camino, nos sirve para mirar atrás, y sobre todo dar las gracias a todas las personas que hacen que nuestro día a día sea posible. A los que se han animado a probar, y a los que repiten, que poco a poco se convierten en más amigos que en clientes. Agradecer al equipo de noquierococinar.elnucleo.org/ y Cen Las Palmas su apoyo y profesionalidad.
Les deseamos a todos unas feliz y saludables entrada en el 2018, estaremos encantados de seguirlo saboreando en buena compañía ;)
¡FELIZ AÑO NUEVO!
Nuestros mejores deseos...
Casi sin darnos cuenta llegamos a finales de diciembre. Tiempo para disfrutar en familia, cantar villancicos, recordar alguna que otra anécdota y porqué no disfrutar de una buena alimentación en tu cena de mañana.
Recuerda que para nosotros no hay alimentos buenos o malos, sino dietas equilibradas contra dietas no adecuadas, por eso mismo, en estas fechas tan señaladas donde la comida es (en parte), protagonista de las reuniones, resulta muy útil tener en cuenta algunos consejos nutricionales que pueden ayudarte a abordar las comidas navideñas de manera saludable.
Tradicionalmente asociamos las reuniones navideñas a comer copiosamente y comer en grandes cantidades, pero esto, además de ganar algún que otro kilo, conlleva un sobreesfuerzo a tu aparato digestivo (pudiendo provocar ardor, acidez, pesadez, hinchazón abdominal y digestiones muy lentas). Por no hablar de los nutrientes necesarios, que no llegan al organismo de forma adecuada, por lo que se produce decaimiento, fatiga y cansancio de tal modo que el tono vital disminuye.
Te dejamos un recetario que nuestra dietista-nutricionista del Centro de Educación Nutricional (Cen Las Palmas) elaboró hace unos años, para que cuidarte en Navidad no sea imposible.
Deseamos que pases unas felices, deliciosas y saludables fiestas.
noquierococinar.elnucleo.org/
Pide un deseo y cómetelo con nuestra tarjeta regalo
Casi sin darnos cuenta tenemos las Navidades a la vuelta de la esquina. Tiempo para compartir, para reunirnos y disfrutar.
Y… Para que no sufras pensando en qué regalar, aquí te traemos el regalo perfecto para los que más quieres: un poquito de tiempo acompañado de buenos propósitos con nuestra tarjeta regalo NQC. Para que recupere la ilusión de comer entre semana, para quitar los remordimientos de los excesos de las fechas, para que empiece a cuidarse un poquito más, para que no tenga que ponerse a pensar en qué comer mañana, para que no tenga que fregar los calderos…
Regala salud, menús saludables diseñados por dietistas-nutricionistas del Centro de Educación Nutricional (CEN Las Palmas) cocinados por chefs de noquierococinar.elnucleo.org/ y servidos donde tu nos digas.
¡Web saludable en Las Palmas!
Aunque llevamos desde el 2013 entre fogones, y después de mucho tiempo trabajando en nuestra web, por fin... ¡estrenamos nuestra web saludable!
Seguro que te estarás preguntando cómo nació todo esto. Nos unimos una dietista-nutricionista y un apasionado de la cocina, y hablando un poco de la vida, nos dimos cuenta de que cada vez la gente tiene menos tiempo para algo muy básico: Comer bien. El trabajo, los peques, el cansancio.... Todo acaba en falta de tiempo para cocinar y acabar cayendo en comer algo rápido que suele por desgracia suele ser algo poco saludable.
Decidimos dar el paso y hacer lo que más nos gusta: Diseñar menús saludables y Cocinar entre fogones. Dar soluciones a todas aquellas personas que quieren recuperar la ilusión de comer entre semana, volver a saborear los platos cocinados a fuego lento y por supuesto.. con la materia prima más fresquita que puede haber en el mercado.
Dicen que cocinar con amor, alimenta el alma. Hoy puede ser un buen día para darle de comer como se merece ;)
> Descubre el menú de la próxima semana
> Visita el Centro de Educación Nutricional (CEN Las Palmas)