Para la segunda semana 25 del año te traemos un menú para que te cuides de forma sana. Nuestra alternativa flexitarianaestá basada en alimentos de origen vegetal, al que añadimos huevo, lácteos o pescado, en un porcentaje aproximado de 80% vegetal, 20% animal.. Empezamos la semana con pasta caprese, seguimos con gazpacho de sandía (aprovechando la fruta de temporada de junio), deliciosa soja texturizada al estilo rústico con verduras, que combinan proteínas con fuente de fibra, seguimos con legumbres con unas fabes con almejas terminando con un salteado de verduras con seitán. ¡No se puede pedir más!

Para la segunda semana 25 del año te traemos un menú para que te cuides de forma saludable y obtengas todos los nutrientes esenciales que tu cuerpo necesita. Empezamos la semana con pasta caprese, seguimos con gazpacho de sandía (aprovechando la fruta de temporada de junio), delicioso pollo rústico con verduras, que combinan proteínas con fuente de fibra, seguimos con legumbres con unas fabes con almejas terminando con un salteado de verduras con cerdo. ¡No se puede pedir más!